18 Eylül 2016 Pazar
Pizza Patatesleri
PİZZA PATATESLERİ
Pizza yemeye gittiğinizde, yanında ikram edilen o muhteşem patatesleri, evinizde hazırlamak ister misiniz? Çocukların özellikle seveceği bu tarifi, mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER;
- 8 adet patates (büyük boy)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kekik
- Tuz
- Tercihen diğer baharatlar
PİŞİRMEK İÇİN;
- Alüminyum kase
HAZIRLANIŞI;
Patatesleri yıkayın ve kabukları ile haşlayın. Haşladığınız patatesleri, 1 saat kadar buzdolabında bekletin. 1 saat sonra patatesleri dolaptan çıkarın ve uzunlama olacak şekilde ortadan ikiye kesin. Patatesleri alüminyum kasenin içine alarak, ateş değmeyecek şekilde 10 dakika boyunca arkalı önlü kızartın. Bir kaseye zeytinyağını ve kekiği, sevdiğiniz diğer baharatarı da ekleyerek karıştırın. Karışımı patateslerin içine sürün. Üzerine hafif tuz serptikten sonra, birkaç dakika daha ızgarada kızartın. Hazırladığınız patatesleri sıcak sıcak servis edin.
Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)

Hiç yorum yok:
Yorum Gönder